بوی بهشت

تالش منطقه تالش که بخش وسیعی از استان سرسبز گیلان را در بر می گیرد در غرب این استان واقع است و مناظر و چشم اندازهای زیبایی از ساحل دریا و جلگه و کو...

بوی بهشت
افسانه ابری لاهیجسه‌شنبه 15 خرداد 1386 | 17 سال پیشتالش منطقه تالش که بخش وسیعی از استان سرسبز گیلان را در بر می گیرد در غرب این استان واقع است و مناظر و چشم اندازهای زیبایی از ساحل دریا و جلگه و کوه های پوشیده از جنگل را به نمایش گذاشته است. کوه های تالش که زیبایی خاص خود را دارند ارتفاعشان بیش از دوهزارمتر نیست و به نام البرز غربی شهرت دارند. تا ارتفاع 1800 متری پوشیده از جنگل است. پس از عبور از جنگل چمنزارهای زیبا پدیدار می شوند که بوی بهشت می دهند. مناطق چمنزاری تالش بسیار زیبا است. ابرها در فواصل خاصی از زمین قرار می گیرند و گاهی انگار در پشت تپه و یا کوهی کمین کرده و یا انگار به استراحت می پردازند و گاهی هم صرفا در مناطق دره ای و عمیق قرار می گیرند و انگار آمده اند تا چاله های طبیعی را به طور موقت پر کنند. ترکیب ماهرانه کوه و دریا و ابر و جنگل توسط نقاش طبعیت بسیار دل انگیز است و به انسان جان تازه ای می بخشد. رطوبت هوا در حد اعتدال قرار دارد؛ نه مانند مناطق جلگه ای پر رطوبت و نه مانند استانهای همسایه خود خشک است. بالاخره در ارتفاعات مناطقی که به زبان محلی به آن « بند» می گویند صخره ها و چمنزارها همدیگر را در آغوش گرفته اند. شغل اصلی مردم تالش کشاورزی و دامداری و صید ماهی و زنبورداری و پرورش کرم ابریشم است و در مناطی نیز توتون و چای کشت می شود. کشاورزی منطقه به کشت برنج اختصاص دارد که این برنجها از انواع بسیار مرغوب شمال می باشند و دامداری نیز معمولا در ارتفاعات و به صورت سنتی به پرورش گوسفند و بز و گاو و گاومیش اختصاص دارد. حیوانات وحشی جنگل ها نیز عبارتند از خرس و خوک و روباه و پلنگ و ... می باشد در گذشته گونه های دیگری هم از حیوانات از جمله آهو و گوزن نیز در جنگل های تالش یافت می شد که در حال حاضر نسل گوزن به طور کامل منقرض شده است ولی شاید تعداد معدودی آهو در مناطق دور دست یافت شود که گه گاهی توسط دشمنان زیبایی طبعیت شکار می شوند. در تالش همچنین پرندگان بیشماری از جمله قرقاول و انواع مرغان دریایی و پرندگان شکاری زندگی می کنند که بر اثر بی توجهی مسئولان و سهل انگاری فاحش ماموران حفاظت از محیط زیست نسل بسیاری از آنها در حال انقراض می باشد. شرکت جنگل شفارود و کارخانه چوکا در تخریب محیط زیست تالش متهم اصلی وجدانهای طبیعت دوست است. این کارخانه برای مردم منطقه جز آلودگی و تخریب جنگلها و محیط زیست سودی نداشته است در واقع عوارض و تبعات ناگوار این کارخانه نصیب مردم فقیر منطقه است این کارخانه بوی بدی از خود متصاعد می کند که شهرکها و روستاهای مجاور را آزار می دهد و احتمال می رود این بوی کارخانه بیماری زا باشد. تالش سه قوم و دو مذهب را در خود جای داده است، ترکها و گیلک ها در کنار تالشها در کمال صلح و صفا زندگی می کنند و برادران سنی و شیعه نیز در کمال تفاهم و خلوص برادروار در جوار هم بسر می برند و باهم روابط تنگاتنگی دارند. تعیین دقیق حدود جغرافیایی تالش شاید چندان آسان نباشد ولی مسلما بطور کلی مناطق غربی استان گیلان را در بر می گیرد. ماسوله ـ ماسال ـ شفت ـ بخشهایی از فومن ـ رضوانشهر ـ تالش ـ آستارا ـ را شامل می شود و در سه شهرستان تالش و رضوانشهر و ماسال و شاندرمن اکثریت قاطع را تشکیل می دهند. تالش اگرچه بزرگترین منطقه گیلان است و قبل از اینکه به سه شهرستان تقسیم شود بزرگترین شهرستان استان نیز بود ولی فقیرترین آنها نیز به شمار می رود. دسته‌بندیسایر ویژگیهای فرهنگیکلید‌واژهبویبهشت15659 بازدید
محمد خیلی قشنگه!سه‌شنبه 15 خرداد 1386 | 17 سال پیش
هدی بخشیان كیفیت نداردسه‌شنبه 15 خرداد 1386 | 17 سال پیش
معرفی و اجرای نحوه کارکرد خرمنکوب قدیمی (بَردو)حسن  صفریحسن صفریمعرفی و اجرای نحوه کارکرد خرمنکوب قدیمی (بَردو)«بردو» صنعتی پرکاربرد دیروز وابزارناشناخته موزه های امروز خرمنکوب های سنتی که در اصطلاح محلی ˈ بَردو ˈ نامیده می شدند در واقع یک ماشین دست ساز چوبی بودند که به وسیله دو گاو و یا دو الاغ بر روی خرمن غلات کشیده و موجب خرد شدن ساقه ها و جدا شدن دانه های گندم از خوشه ها می شد.
لرهای ایران و ایلمایی هامحمد ناصری فردمحمد ناصری فردلرهای ایران و ایلمایی هاپوشش های ساده هم می نواند معرف نمادهای مشترک فرهنگی تاریخی جوامع بشری باشد.
سنگ نگاره های سونگون ارسباران - آذربایجان شرقیمحمد ناصری فردمحمد ناصری فردسنگ نگاره های سونگون ارسباران - آذربایجان شرقیسنگ نگاره ها، یکی از منابع کهن فرهنگی جوامع بشری محسوب می شوند. ارزش و اهیمیت آنها با دانش تخصصی و میزان علاقه مندی متولیان امور و مردم رابطه مستقیم دارد.
سیر هنر کهن ایران به دیگر نقاط جهانمحمد ناصری فردمحمد ناصری فردسیر هنر کهن ایران به دیگر نقاط جهاندر گذشته های دور هنر یک زبان مشترک جهانی بوده است.
ننه پیر و چرخ نخ ریسی(دوک dok) در باور اهالی روستای خان آبادتقی قاسمیتقی قاسمیننه پیر و چرخ نخ ریسی(دوک dok) در باور اهالی روستای خان آباددر باور اهالی روستای خان آباد،در اولین روز بعد از ششله یعنی هفتم اسفند ماه ننه پیر از پشکل پناه می آید و دوک نخ ریسی چوبی خود را آتش میزند تا به آب شدن یخها کمک کند و گرمابخش زمین باشد
پخت نان شب عید در روستای خان آبادتقی قاسمیتقی قاسمیپخت نان شب عید در روستای خان آبادپخت نان شب عید از جمله فعالیت های بانوان روستای خان آباد از قدیم تا به حال است.در گذشته روستائیان تمام مایحتاج نان خود را طبخ می كردند.در واقع زنجیره تولید گندم تا پخت نان (شامل كشت،داشت و برداشت گندم به عنوان ماده اصلی پخت نان، آسیاب كردن گندم و در نهایت تولید نان) توسط مردم روستا انجام میشد.
رفتن به میهمانی های شبانه، #شب_نشینی و خوردن #شب_چرهتقی قاسمیتقی قاسمیرفتن به میهمانی های شبانه، #شب_نشینی و خوردن #شب_چرهشب نشینی از کارهای متداول اهالی خان آباد است. شب­ نشینی در اواخر #پاییز و فصل زمستان بیشتر صورت می­گیرد چرا که عموما در روستاها بعد از برداشت محصول در فصل پاییز، اوقات فراغت و بیکاری روستائیان آغاز شده و تا پایان زمستان ادامه پیدا می­کند.
نقوش انسان های فرا زمینیمحمد ناصری فردمحمد ناصری فردنقوش انسان های فرا زمینینقاشی های درون غارهاو کوه های ایران، اسناد دست اولی هستند که با کشف آنها نگاه به تاریخ و هنر بشر متحول می شود.
آبان ماه و آغاز مراسم بام اندود (بون انید) در روستای خان آبادتقی قاسمیتقی قاسمیآبان ماه و آغاز مراسم بام اندود (بون انید) در روستای خان آبادزندگی روستایی حاکم بر خان آباد در حدود 50 سال پیش صرف نظر از سختی هایی که داشت،شیرینی های خاص خود را هم در پی داشت .مردان و زنان و همه اهل خانواده در تمام فصول سال مشغول کار و فعالیت بودند که همین تلاشهای روزمره باعث می شد کمتر فردی مبتلا به بیماری های رایج این روزه از قبیل بالابودن چربی و قند خون ....باشد...
تهیه شیره انگور ،روستای خان آبادتقی قاسمیتقی قاسمیتهیه شیره انگور ،روستای خان آبادمراسم تهیه شیره انگور توسط بانوان روستای خان آباد روستای خان‌آباد از توابع شهرستان خمین است که بانوان با حضور در باغ‌های انگور و تاکستان‌های روستا، انگورها رسیده و مرغوب را برداشت کرده و به محلی مناسب که معمولا حیاط خانه روستایی است انتقال می‌دهند و به تمیز کردن و شستن آنها می‌پردازند.در برداشت و تمیز کردن و همچنین شستشوی انگورها، تمام اعضای خانواده از کودکانی که توانایی کمک دارند تا بزرگترها و مردان شرکت و با صمیمیت خاصی با یکدیگر همکاری می‌کنند، در بعضی از مواقع نیز همسایگان به کمک می‌آیند که در گذشته
بانوان ارزشمند و سرمایه های انسانی در عرصه هنر و فرهنگ این مرزو بومتقی قاسمیتقی قاسمیبانوان ارزشمند و سرمایه های انسانی در عرصه هنر و فرهنگ این مرزو بومخاله آرا در حقیقت یكی از چهره های ماندگار خان آباد است،خاله آرا بدون کوچک ترین چشم داشتی به کمک بانوان روستا میرفت و در کلیه کارهای روزمره یاری گر خانواده های روستایی بود.
شروع فصل پشم چینی در روستای خان آبادتقی قاسمیتقی قاسمیشروع فصل پشم چینی در روستای خان آبادبا وجود این که همه ساله در فصل پشم چینی، چندین تن پشم از دام‌های روستای خان آباد چیده می‌شود، اما به علت نبودن صنایع تبدیلی، این محصول با قیمت کمی داد و ستد شده یا اینکه وارد لحاف دوشک می‌شود! در حالی که ایجاد ارزش افزوده این محصول ازجمله مواردی است که می‌تواند موجب تحقق شعار اقتصاد مقاومتی در کشور شود. فصل پشم چینی معمولا در اوایل خرداد ماه شروع می شود .شستشوی دام ها و خشک شدن انها در مجاورت آفتاب و بلافاصله شروع پشم چینی یا همان چر chara .پشم چینی معمولا در دو فصل صورت میگیرد یکی در فصل بهار و دیگری در او
در ورودی مسجد قدیمی وچله خانه روستای هجیجمحمد غریب معاذی نژادمحمد غریب معاذی نژاددر ورودی مسجد قدیمی وچله خانه روستای هجیجروستای هجیج روستایی منحصر بفرد در کل مجموعه هورامان (اورامان ) در مابین استان کردستان و کرمانشاه در کنار رود سیروان قرار گرفته
مشکعبدل شعبانیعبدل شعبانیمشکمشک از پوست گوسفند برای نگهداری آب درست میشود و کار یخچال امروزی را میکرده است