حلیم پزی سنتی فین

در ایام سوگواری اباعبدالله الحسین دهه اول محرم در شهر فین هرمزگان حلیم نذری به روشی خاص تهیه میشود...

  • حلیم پزی سنتی فین
  • حلیم پزی سنتی فین
  • حلیم پزی سنتی فین
عبدل شعبانیيكشنبه 3 آبان 1394 | 9 سال پیشدر ایام سوگواری اباعبدالله الحسین دهه اول محرم در شهر فین هرمزگان حلیم نذری به روشی خاص تهیه میشود به جای دیگ از جم (خمره) استفاده میشود خمره کوزه ای بزگ و سفالی است به اندازه تقریبی یک متری بلندی و بیضی شکل که بدنه بیرونی ان بخاطر جلوگیری از شکستن هنگام حرارت دیدن کاملا با لایه ضخیمی از گل میپوشانند و به تعداد پنج یا شش جم یک جا به روشی که در عکس مشاهده میکنید کار میگذارند و طبخ حلیم در ان صورت میپذیرد عکس از علی اصغر شعبانیدسته‌بندیغذاهای سنتیهرمزگانکلید‌واژهحلیمپزیسنتیفین16670 بازدید
عطاءاله موفق باشید. یادش بخیر بسیار عالیستدوشنبه 4 آبان 1394 | 9 سال پیش
نمای ایران سپاسدوشنبه 4 آبان 1394 | 9 سال پیش
  • برداشت خرمابرداشت خرما فین هرمزگان
  • برداشت خرما / فینفصل برداشت خرما از نخیلات فین هرمزگان
  • سنگواره هااین نوع سنگواره و انواع فسیل صدفی در کوههای شمالی فین به وفور یافت میشود
  • سرگذشت گلهای نر خرمااز غلاف گلها یا همان تارونه عرق تارونه گرفته میشود . از خود گلها برای گرده افشانی نخیلات استفاده میشود . گرده نخل را پس از تکانیده درون یک سینی مثل قوتو با قاشق می خوریم خوشمزه است
  • کپر kapar - فین هرمزگانکپر خانه مردم قدیم بوده و هنوز هم در مناطقی منازل کپری وجود دارد و از آن استفاده میکنند
نقش کشتی بر سنگ نگاره های دهتل هرمزگانابراهیم  رفیعیابراهیم رفیعینقش کشتی بر سنگ نگاره های دهتل هرمزگاننقوش متعدد کشتی در محوطه باستانی سنگ نگاره های دهتل هرمزگان منعکس کننده اهمیت خلیج فارس و ارتباط دریایی برای سرزمین مان از دیرباز
غار رنگین کمان هرمزمهدی مخلصیانمهدی مخلصیانغار رنگین کمان هرمزجزیره هرمز گوهری در خلیج فارس است. جزیره ای کوچک اما پر از شگفتی ها و دیدنی های بی نظیر. یکی از جذاب ترین این دیدنیها غار رنگین گمان است.
دره ستارگان قشممهدی مخلصیانمهدی مخلصیاندره ستارگان قشمقشم جزیره‌ای نه چندان بزرگ است که شگفتیهای گوناگونی را در خود جای داده است، شاید از این رو است که به عنوان ژئوپارک در یونسکو به ثبت رسیده است. یکی از شاخص ترین این شگفتی‌ها دره ستارگان است.
دره تندیس‌های قشممهدی مخلصیانمهدی مخلصیاندره تندیس‌های قشمدره تندیس‌های قشم در قسمت شمالی جزیره و در جنوب روستای ملکی قرار دارد. خاک رسوبی جزیره در این قسمت با باد و باران دچار فرسایش شده و ساختارهای زیبایی را پدید آورده است.
بوم گردی شریف آباد دستکندی در دل کوه کهتویه بستکابراهیم  رفیعیابراهیم رفیعیبوم گردی شریف آباد دستکندی در دل کوه کهتویه بستکمحمد احمدی استاد بنّای اهل روستای کهتویه بستک هرمزگان با دستکند هایش در دل کوه و ایجاد چند اتاق، ساخت ابزار و وسایل تراشیده از سنگ، محیطی جذاب برای گردشگران به وجود آورده است.
آرامگاه سید محمد سید منصور گودهابراهیم  رفیعیابراهیم رفیعیآرامگاه سید محمد سید منصور گودهآرامگاه سید محمد سید منصور واقع در روستای چاه بنارد - (دهستان گوده) از توابع بخش مرکزی شهرستان بستک در غرب استان هرمزگان، یکی از آثارهای تاریخی و از نقاط دیدنی استان هرمزگان در جنوب ایران است.
فسیل زیباعبدل شعبانیعبدل شعبانیفسیل زیبایک فسیل بسیار زیبا که بر روی تخته سنگی بزرگ در دامنه دره ای مشرف به فین هرمزگان فروردین 98
غار گهرهعبدل شعبانیعبدل شعبانیغار گهرهاین غار در غرب محله چلو روستای گهره واقع است بعد از سد گهره
آبگرم گرمشعبدل شعبانیعبدل شعبانیآبگرم گرمشاین آبگرم زیبا در فاصله تقریبا 20 کیلومتری شهر فین بعد از اب گرم تیربوئیه قراردارد
جزیره شیدوار (مارو)نادر چقاجردینادر چقاجردیجزیره شیدوار (مارو)جزیره شیدوار (شیدوَر)، در بین مردم محلی به جزیره مارو معروف است و ظاهرا این نام را از تعداد زیاد مارهای کوچک سمی به رنگ سیاه گرفته است.
ساحل سنگ سیاه جاسکعبدل شعبانیعبدل شعبانیساحل سنگ سیاه جاسکساحلی بسیار زیبا با سنگهای سیاه رنگ و ماسه های ساحلی شما را جادو میکند هر چند بار که انرا دیده باشید باز هم عاشق دیدنش خواهی شد این ساحل بسیار زیبا در شهرستان جاسک قراردارد
باغ شهر فین هرمزگانعبدل شعبانیعبدل شعبانیباغ شهر فین هرمزگاننمایی از شهر فین هرمزگان
آبگرم تیربوئیهعبدل شعبانیعبدل شعبانیآبگرم تیربوئیهچشمه آبگرم تیربوئیه در فاصله حدودا یکصد و بیست کیلومتری از مرکز شهر بندرعباس و بیست کیلومتر بعد از شهرفین هرمزگان قرار دارد
کشت گیاهانعبدل شعبانیعبدل شعبانیکشت گیاهاندر فین اغلب مردم لابلای نخیلات برای فقط مصرف خانگی محصولات کشاورزی مانند بادمجان گوجه پیاز فلفل و .. کشت میکنند و برای دام نیز ذرت علوفه و جو علوفه ای کشت میشود
پرورش ماکیانعبدل شعبانیعبدل شعبانیپرورش ماکیانزندگی در دل طبیعت سختیها و خوشیهای خاص خود را دارد و با همه کس سازگاری ندارد و برای لذت بردن از طبیعت باید سختیهای ان را تحمل کرد
سرگذشت خرماعبدل شعبانیعبدل شعبانیسرگذشت خرماخرما ها پس از جمع اوری برای مصرف خانه از ان بر میدارند وبقیه برای فروش بسته بندی و نا مرغوب ها را برای مصرف دام که انرا خشک میکنند تا در زمستان همراه با علوفه به مصرف دام برسانند
کاشت پاجوش خرماعبدل شعبانیعبدل شعبانیکاشت پاجوش خرمانخل خرما از طریق کاشت پاجوش ان تکثیر میشود که پاجوش ها را از بوته اصلی جدا و در مکان دیگری کشت میکنند ولی بعد از انقلاب کشت بافت هم در ازمایشگاه توسط دانشمندان ایرانی حاصل شد نخلهای مقاوم و گونه های مرغوب از طریق کشت بافت هم تکثیر میکنند
برداشت خرماعبدل شعبانیعبدل شعبانیبرداشت خرمابرداشت خرما فین هرمزگان
آبشار تزرجعبدل شعبانیعبدل شعبانیآبشار تزرججاذبه های هرمزگان به دلایل مختلف شاید دوری از مرکز یا بی توجهی مسئولین بسیار غریب و مورد بی مهری قرار گرفته اند
چشمه سبز پوشانعبدل شعبانیعبدل شعبانیچشمه سبز پوشانچشمه سبز پوشان در 25 کیلومتری جنوب شهرستان حاجی آباد و در وسط روستای «برغنی» واقع شده است. این چشمه در 25 کیلومتری جنوب شهرستان حاجی آباد و در وسط روستای «برغنی» واقع شده است و در مسیر آبشار «تزرج» و در بالای تپه «کنار چشمه» بقعه امامزاده را زینت داده است . جاذبه های هرمزگان به دلایل مختلف شاید دوری از مرکز یا بی توجهی مسئولین بسیار غریب و مورد بی مهری قرار گرفته اند
نان محلی رختهعبدل شعبانیعبدل شعبانینان محلی رختهرخته نانی است درگویش هرمزگان که بعضی از مناطق انرا رگاگ و بعضی تومشی مینمامند
خرماعبدل شعبانیعبدل شعبانیخرمابه بار نشستن نخلستانهای خرمای فین - فین باغ شهریست که فقط خرما محصول ان است